孕婦在生産的(de)過程中消耗大(dà)量體力，身體許多(duō)功能都有些耗損，那麽産後的(de)一個(gè)月(yuè)是身體恢複調養的(de)最好時(shí)機。所以，每個(gè)産婦在坐(zuò)月(yuè)子期間都要好好補充營養，藥補不如食補，所以産婦的(de)飲食絕對(duì)是非常重要的(de)一點，今天小編就給大(dà)家帶來(lái)産後新媽的(de)八道營養食譜。

1小米龍眼粥

原料：龍眼肉30克，小米100克，紅糖少許。

制作方法：小米淘洗幹淨，龍眼肉洗一下(xià)。将鍋置火上，放入适量清水(shuǐ)、小米、龍眼肉，先用(yòng)旺火煮沸，後改用(yòng)文火煮至粥熟，調入紅糖即可(kě)食用(yòng)。

功效：龍眼具有養血安神、補虛長(cháng)智等功效。小米煮粥食用(yòng)有益丹田、補虛損、開腸胃之功效。

2甘藍蘆筍沙拉

原料：紫甘藍200g，蘆筍100g，雞蛋100g，油、鹽各适量。

制作方法：将雞蛋放入鍋中加水(shuǐ)溫和(hé)焖煮五分(fēn)鐘(zhōng)，将切成段的(de)蘆筍和(hé)撕成小片的(de)紫甘藍放入沸水(shuǐ)中焯熟，最後将簡單去殼切成小片，與蘆筍、紫甘藍加入調料拌勻即可(kě)。

功效：甘藍葉中含有大(dà)量的(de)鈣、維生素D外和(hé)維生素K，維生素K對(duì)骨頭有很強的(de)保護作用(yòng)，能夠有效幫助産婦遠(yuǎn)離骨質疏松症。

3番木(mù)瓜酸奶昔

原料：番木(mù)瓜150g，酸奶100ml。

制作方法：将番木(mù)瓜去皮、去籽，切成小塊，放入攪拌機中，再根據自己喜好倒入酸奶，最後将攪拌機調成一檔，攪拌30秒即可(kě)。

功效：番木(mù)瓜中含有豐富的(de)維生素C可(kě)以幫助産婦抵禦膽囊病，還(hái)具有美(měi)容養顔的(de)功效。

4黑(hēi)糯米酒紅糖煮雞蛋

原料：黑(hēi)糯米酒2匙，雞蛋1顆，紅糖适量

制作方法：将黑(hēi)糯米酒放入鍋中加入一碗清水(shuǐ)，煮沸後10分(fēn)鐘(zhōng)将雞蛋打入鍋中，再加入紅糖煮至糖溶解即可(kě)食用(yòng)。

功效：具有補血補氣、散寒祛瘀的(de)功效，非常适合産後氣血兩虛的(de)産婦。

5紅糖蛋湯

原料：雞蛋100克，棗(幹)20克，蒲黃(huáng)10克，當歸15克，益母草(cǎo)30克，赤砂糖50克，黃(huáng)酒100克。

制作方法：五靈脂、蒲黃(huáng)、全當歸、益母草(cǎo)裝在紗布袋内，紮口，放在大(dà)瓦罐中，倒入清水(shuǐ)，用(yòng)旺火煮20分(fēn)鐘(zhōng)；然後加入雞蛋紅糖、黃(huáng)酒，轉用(yòng)文火再煨40分(fēn)鐘(zhōng)即成。

功效：雞蛋含有豐富的(de)蛋白質、脂肪、維生素和(hé)鐵、鈣、鉀等人(rén)體所需要的(de)礦物(wù)質,其蛋白質是自然界最優良的(de)蛋白質。紅糖也(yě)具有“通(tōng)淤”、“排惡露”的(de)作用(yòng)。

6豬蹄湯

原料：豬蹄、豬排骨、雞骨架共1500克，白菜适量，海米少許，鹽、味精、料酒、姜片、蔥花、花椒各少許。

制作方法：将豬蹄、排骨、雞骨架用(yòng)溫水(shuǐ)洗淨，放火鍋内，加水(shuǐ)燒開，撇去浮沫，放入蔥花、姜片、花椒、料酒，用(yòng)急火連續煮2-3小時(shí)，直至湯汁呈乳白色、濃香撲鼻時(shí)撈出骨頭。 将浸泡好的(de)海米放入湯鍋内，把白菜切成小塊，也(yě)放入鍋内，用(yòng)旺火翻煮，加鹽、味精，攪勻即成。

功效：豬蹄湯中含有豐富的(de)優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物(wù)質和(hé)多(duō)種維生素，是産婦下(xià)奶佳品。

7番茄卷心菜牛肉

原料：牛肉250克，番茄、卷心菜各150克，料酒3克，精鹽4克，味精1克，豬油10克。

制作方法：将番茄洗淨，切成方塊；卷心菜擇洗幹淨，切成薄片；牛肉洗淨，切成薄片。先将牛肉放入鍋中，加清水(shuǐ)至沒過牛肉爲度，旺火燒開，将浮沫撇去，然後放入豬油、料酒，燒至牛肉快(kuài)熟時(shí)，再将番茄、卷心菜倒入鍋中，炖至菜熟，加入精鹽、味精，再略炖片刻，即可(kě)食用(yòng)。

功效：具有健脾開胃、活血化(huà)淤、調理(lǐ)氣血、生津止瀉的(de)作用(yòng)，非常合适産婦食用(yòng)。

8大(dà)棗桂圓粥

原料：小米100克，大(dà)棗100克，桂圓肉50克，紅糖100克。

制作方法：将小米淘洗幹淨；大(dà)棗與桂圓肉也(yě)都洗幹淨。沙鍋置火上，放入适量清水(shuǐ)，燒開下(xià)小米，然後放入大(dà)棗、桂圓，煮開後，改用(yòng)小火。當小米快(kuài)爛時(shí)，加入紅糖，繼續煮至粥稠時(shí)即可(kě)。

功效：大(dà)棗桂圓粥有健胃益脾、安神補血的(de)功效，含有豐富的(de)碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)和(hé)較多(duō)的(de)維生素B2、維生素C、鈣、鐵等營養物(wù)質，有助于産婦身體的(de)恢複。